Number of the records: 1
Technologie přípravy pokrmů
Title Technologie přípravy pokrmů Subtitle učební text pro 1.ročník středních zdravotnických škol - oboru dietních sester Author info Věra Bulková Author Bulková Věra
ISBN 80-7013-018-0 Issue data Brno : Institut pro další vzdělávání středních zdravotnických pracovníků , 1989. - 220 s. Chapters, articles systematics 613.2:641.5(075.3) MeSH Subject potraviny
technológia potravinárska
sestry zdravotné
sestry zdravotné
učebnice ako téma
Language Czech Country Czechoslovakia Copy count 1, currently available 1 Document kind Skriptá Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info U 6144 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Number of the records: 1