Počet záznamov: 1

Technologie přípravy pokrmů

  1. NázovTechnologie přípravy pokrmů
    Podnázovučební text pro 1.ročník středních zdravotnických škol - oboru dietních sester
    Aut. údajeVěra Bulková
    Autorlupa Bulková Věra
    ISBN80-7013-018-0
    Vyd.údajeBrno : lupa Institut pro další vzdělávání středních zdravotnických pracovníků , 1989. - 220 s.
    Systematika613.2:641.5(075.3)
    MeSH predmet.lupa potraviny
    lupa technológia potravinárska
    lupa sestry zdravotné
    lupa sestry zdravotné
    lupa učebnice ako téma
    Jazyk dok.čeština
    KrajinaČeskoslovensko
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Druh dok.Skriptá
    Báza dátKnihy
    kniha

    kniha

    Požičať

                               
    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    U 6144
    sklad Rovinka - monografické dokumenty