Výsledky vyhľadávania
Názov Fyziológia výživy Aut. údaje Ivan Rameš; translation Eva Hatarová Autor Rameš Ivan 1936-2000
Ďalší autori Hatarová Eva (Prekladateľ)
Vydanie Vyd. 1 Vyd.údaje Martin : Osveta , 1983. - 303 s. : il., 29 cm Edícia Učebnice pre stredné zdravotnícke školy
Poznámky Príloha "Výživové odporúčané dávky platné od roku 1981" Kapitoly, články Systematika 612.39:613.2(075.3) MeSH predmet. javy vo fyziológii výživy : fyziológia
Forma, žáner učebnica
Jazyk dok. slovenčina Krajina Československo Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Skriptá Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info U 2990 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Fyziologie výživy Aut. údaje Ivan Rameš Autor Rameš Ivan 1936-2000
Vydanie Vyd. 1 Vyd.údaje Praha : Avicenum , 1983. - 222 s. : il., tab., 21 cm Edícia Učebnice pro zdravotnické školy
Poznámky Príloha "Výživové doporučené dávky platné od roku 1981". - Obsahuje register. - Určené ako učebnica pre stredné zdravotnícke školy, študijný odbor diétna sestra Kapitoly, články Systematika 612.2(075.8) MeSH predmet. javy vo fyziológii výživy
fyziológia
školy zdravotnícke
učebnice ako téma
Jazyk dok. čeština Krajina Československo Počet ex. 3, z toho voľných 3 Druh dok. Učebnice Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info U 1772 sklad Rovinka - monografické dokumentyU 1800 sklad Rovinka - monografické dokumentyU 1924 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Pokrmy z masa pro diabetiky Podnázov recepty Aut. údaje Ivan Rameš Autor Rameš Ivan 1936-2000
ISBN 80-86015-54-8 Vyd.údaje Praha : Sdružení MAC , 1999. - 32 s., 20 cm Edícia Diety pro nejčastější choroby
Kapitoly, články Systematika 641.5:615.874.2:616.379-008.64:613.281(035)(0.027.3) MeSH predmet. diabetes mellitus : dietoterapia
mäso
varenie
Forma, žáner príručka
práce populárne
Anotácia Brožúrka uvádza recepty mäsových pokrmov pre diabetikov. Mäso je zdrojom bielkovín ale aj tuku – včítane obávaného cholesterolu. Pri nadmernom prívode tuku hrozí kôrnatenie ciev a riziko ich upchatia a ďalších komplikácií, ktoré oveľa viac ohrozujú diabetikov ako zdravých ľudí. Tuky, ktoré predstavujú bohatý zdroj energie, by sa mali podieľať na dennej energetickej potrebe len 30 percentami. Príručka obsahuje cca 30 receptov pokrmov z mäsa hovädzieho a bravčového, z kurčiat, rýb a dokonca i klokanov, ktoré má veľmi nízky obsah cholesterolu a vysoký obsah kvalitných bielkovín a minerálnych látok. Mäsá sa upravujú hlavne dusením alebo pečením. Pri každom predpise je uvedená hodnota jednotlivých živín a energie. Ku každému receptu je pripojená i možnosť jeho zaradenia do jednotlivých diabetických diét (označených písmenami A, B, C, D), ktoré sú uvedené v odporúčaniach Českej diabetologickej spoločnosti a definované obsahom sacharidov v množstve 175 g, 225 g, 275 g, 325 g na deň. Keďže mäso sa nekonzumuje samotné, pripojených je 6 predpisov na prílohy. Zaujímavý je informatívny dodatok o 4 druhoch mäsových konzerv na výlet, ktoré sú vyrobené z klokanieho mäsa Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Seriálové monografie Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 49328 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Správná výživa při cukrovce Aut. údaje Ivan Rameš Autor Rameš Ivan 1936-2000
ISBN 80-85526-07-7 (brož.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Scientia Medica , 1992. - 41 s. : tab. Edícia Jak žít s nemocí
Kapitoly, články Systematika 616.379-008.64-083.2 MeSH predmet. diabetes mellitus : dietoterapia
Jazyk dok. čeština Krajina Československo Počet ex. 3, z toho voľných 3 Druh dok. Monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 40748 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 41138 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 41954 sklad Rovinka - monografické dokumenty