Výsledky vyhľadávania
Názov Amilazy mikroorganizmov Aut. údaje Irina Petrovna Galič Autor Galič Irina Petrovna
Vyd.údaje Kijev : Naukova dumka , 1987. - 190 s. Kapitoly, články Systematika 579:577.15 MeSH predmet. amylázy : analýza
mikrobiológia
techniky mikrobiologické : metódy
fermentácia
Jazyk dok. ruština Krajina SU Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Monografie Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 36448 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Antimutagenicity of milk fermented by Enterococcus faecium Aut. údaje A. Belicová ... [et al.] Preklad Antimutagenicita mlieka fermentovaného Enterococcus faecium Spoluautori Belicová Anna
Ďalší autori Krajčovič Juraj 1955- (Autor)
Dobiaš Jozef 1940- (Autor)
Ebringer Libor 1931- (Autor)
Poznámky Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Sign. C 1206 Zdroj. dok. Folia microbiologica : international journal for basic, environmental and applied microbiology. - ISSN 0015-5632 . - Roč. 44, č. 5 (1999), s. 513-518 : Tab. Systematika 579.86:577.15 MeSH predmet. antimutagény : aplikácia a dávkovanie : použitie diagnostické : metabolizmus
Enterococcus faecium : enzymológia : metabolizmus : fyziológia
mlieko : metabolizmus : fyziológia
fermentácia : fyziológia
lúče ultrafialové : účinky nežiaduce : použitie diagnostické
Predmet.heslá látky antimutagénne * Enterococcus faecium * fermentácia mlieka * lúče ultrafialové * Amesov antimutagénny test Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Názov Application Gluconobacter oxydans cell based biosensor with enhanced selectivity for monitoring of ethanolic fermentation Aut. údaje I. Voštiar ... [et al.] Spoluautori Voštiar I.
Ďalší autori Tkáč Ján (Autor)
Šturdík Ernest (Autor)
Gemeiner P. (Autor)
Korporácia Tomáškovy dny. Konference mladých mikrobiologů 10., 2001, Brno, Česko
Sign. C 234 Zdroj. dok. Scripta medica : Facultatis Medicae Universitatis Brunensis Masarykianae. - ISSN 1211-3395 . - Roč. 75, č. 1 (2002), s. 55 Systematika 579.84:663:061.3 MeSH predmet. Gluconobacter oxydans
fermentácia
techniky biosenzorové
abstrakt z kongresu
Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Application of lactic acid bacteria to develop cereal-based probiotic beverages and the analysis of their volatile compounds Aut. údaje I. Salmeron-Ochoa, K. Thomas, S. S. Pandiella Preklad Využitie baktérií mliečneho kvasenia pri vývoji cereálnych probiotických nápojov a analýza ich nestabilných zlúčenín Autor Salmeron-Ochoa I.
Spoluautori Thomas K.
Pandiella S. S.
Korporácia Probiotics for the 3rd Millennium. International Probiotic Conference 3., 2008, High Tatras, Slovakia
Sign. C 3072 Zdroj. dok. Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 46 S Systematika 641.87 * 615.372 * 061.3 MeSH predmet. probiotiká
nápoje : mikrobiológia
fermentácia
látky chuťové
Forma, žáner abstrakt z kongresu
Predmet.heslá probiotický nápoj cereálny * baktérie mliečneho kvasenia Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Applications of biosensors for monitoring of fermentation processes Aut. údaje I. Voštiar, E. Šturdík Autor Voštiar I.
Spoluautori Šturdík Ernest
Korporácia Tomáškovy dny. Konference mladých mikrobiologů 10., 2001, Brno, Česko
Sign. C 234 Zdroj. dok. Scripta medica : Facultatis Medicae Universitatis Brunensis Masarykianae. - ISSN 1211-3395 . - Roč. 75, č. 1 (2002), s. 47-48 Systematika 663:061.3 MeSH predmet. fermentácia
techniky biosenzorové : využitie
abstrakt z kongresu
Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Bioactive components in products using immobilized biosystems Aut. údaje Marián Navrátil, Ernest Šturdík Preklad Bioaktívne komponenty v produkcii pri použití imobilizovaných biosystémov Autor Navrátil Marián
Spoluautori Šturdík Ernest
Poznámky Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Sign. C 105 Zdroj. dok. Biologia . Section A . Section B . Section C , Botany , Zoology , Cellular and molecular biology. - ISSN 0006-3088 . - ISSN 1335-6372 . - ISSN 1335-6380 . - ISSN 1335-6399 . - Roč. 54, č. 6 (1999), s. 635-648 : Obr., tab. Systematika 577.325:582.282 MeSH predmet. biotechnológia : metódy : normy a štandardy : trendy
represia enzýmová
fermentácia : fyziológia : imunológia
Eukaryota
huby
Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Bioaktívne zložky potravín Aut. údaje Katarína Šramková Autor Fatrcová-Šramková Katarína
Sign. CD 59 Zdroj. dok. Lekárnik : odborno-informačný mesačník. - ISSN 1335-924X. - Prievidza : UNIPHARMA . - Roč. 8, č. 2 (2003), s. 40-41 : Obr., tab. Systematika 613.26:612.392 MeSH predmet. potraviny organické : klasifikácia
javy vo fyziológii výživy
fermentácia
rastliny jedlé
Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Biochimija silosa Aut. údaje P. Mak-Donald; preklad z angl. I. M. Spičkin, predhovor K. I. Kamenskij Autor Mak-Donald P.
Ďalší autori Spičkin I. M. (Prekladateľ)
Kamenskoj K. I. (Korektor (tlač. textu))
Vyd.údaje Moskva : Agropromizdat , 1985. - 270 s. : il. Poznámky Obsahuje bibliografické citácie a register Kapitoly, články Systematika 633.2:664.8:663:579 MeSH predmet. rastliny : metabolizmus : mikrobiológia
biochémia
fermentácia
poľnohospodárstvo
Preklad z The biochemistry of silage. - Chichester : Wiley&Sons. -, 1981 Jazyk dok. ruština Krajina SU Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 30947 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Červený čaj z Afriky rooibos Aut. údaje Alena Ondejčíková Autor Ondejčíková Alena
Sign. C 3038 Zdroj. dok. Diabetik : odborný zdravotnícky časopis pre diabetickú a diabetologickú verejnosť. - ISSN 1336-0426 . - Roč. 5, č. 4 (2006), s. 62-63 : ilustr. Systematika 663.952.2 MeSH predmet. Aspalathus
nápoje
priemysel spracovania potravín : metódy
fermentácia
Predmet.heslá rooibos * pestovanie čaju * spracovanie čaju * čaje bylinné fermentované * Aspalathus linearis Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Effect of culture conditions and substrates on exopolysaccharide production by acid and bile salt tolerant lactic acid bacteria Aut. údaje D. Thapa, Z. Hao Preklad Efekt kultivačných podmienok a substrátu na produkciu exopolysacharidu baktériami mliečneho kvasenia odolnými voči kyseline žlčovej a soli Autor Thapa D.
Spoluautori Hao Z.
Korporácia Probiotics for the 3rd Millennium. International Probiotic Conference 3., 2008, High Tatras, Slovakia
Sign. C 3072 Zdroj. dok. Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 54 S Systematika 615.372 * 579.864 * 061.3 MeSH predmet. probiotiká
baktérie grampozitívne : izolácia a purifikácia : rast a vývin
polysacharidy baktériové
produkty kyslomliečne : mikrobiológia
médiá kultivačné
fermentácia
Forma, žáner abstrakt z kongresu
Predmet.heslá baktérie mliečneho kvasenia * exopolysacharidy Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok