Výsledky vyhľadávania
Názov Aplikovaná mikrobiológia požívatín Podnázov princípy mikrobiológie poživatín potravinársky významné mikroorganizmy a ich skupiny mikrobiológia potravinárskych výrob ochorenia mikrobiálneho pôvodu, ktorých zárodky sú prenášané poživatinami Aut. údaje Fridrich Görner, Ľubomír Valík Autor Görner Fridrich 1921-
Spoluautori Valík Ľubomír
ISBN 80-967064-9-7 (brož.) Vyd.údaje Bratislava : MALÉ CENTRUM , 2004. - 528 s. : il., 23 cm Poznámky Obsahuje bibliogr. odkazy Kapitoly, články Systematika 579.67:637.055:616-022.7 MeSH predmet. mikrobiológia potravinárska
potraviny : toxicita : virológia
strava, stravovanie a diéty
Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Monografie Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 50076 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Clostridium perfringens v potravinách a sledovanie rastu v pomnožovacích pôdach Súbež.n. Clostridium perfringens in food products Aut. údaje Jozef Rosinský Autor Rosinský Jozef 1946-
Sign. C 1185 Zdroj. dok. Výživa a zdravie : časopis pre výživu a zdravý životný štýl. - ISSN 0042-9406 . - Roč. 42, č. 1 (1997), s. 19-20 Systematika 579.85:613.281 MeSH predmet. Clostridium perfringens : klasifikácia : rast a vývin
otravy alimentárne : diagnostika
mikrobiológia potravinárska : normy a štandardy
médiá kultivačné : klasifikácia
metódy
Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Názov Exposure assessment of microbiological hazards in food Podnázov guidelines Preklad Posúdenie expozície mikrobiologickým rizikám z potravín, smernice Korporácia World Health Organization
Food and Agriculture Organization of the United Nations
ISBN 92-4-154689-1 (WHO)92-5-105422-2 (FAO) Vyd.údaje Geneva : World Health Organization , 2008. - xv, 92 s. : ilustr., schémy, tab., 25 cm Edícia Microbiological risk assessment series ; 7, ISSN 1726-5274
Poznámky Bibliogr. odkazy. - Skratky Kapitoly, články Systematika 613.2(100) * 579 * 663 MeSH predmet. hodnotenie rizika : metódy
kontaminácia potravín
mikrobiológia potravinárska
mikrobiológia vody
manažment rizika
smernice a odporúčania ako téma
Svetová zdravotnícka organizácia
Predmet.heslá Výživa a hygiena potravín Jazyk dok. angličtina Krajina Švajčiarsko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Seriálové monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 4768 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Foodborne diseases Aut. údaje edited by Dean O. Cliver, Hans P. Riemann Preklad Choroby spôsobené potravinami Ďalší autori Cliver Dean O. (Editor)
Riemann Hans P. (Editor)
ISBN 0-12-176559-8 (viaz.) Vydanie 2nd ed. Vyd.údaje London, U.K., San Diego, Calif. : Academic Press , c2002. - xvi, 411 s. : il., grafy, 26 cm Edícia Food science and technology international series
Poznámky Obsahuje bibliogr. odkazy. Register Kapitoly, články Systematika 613.2.099:578/579 MeSH predmet. potraviny : účinky nežiaduce : toxicita
otravy alimentárne : mikrobiológia : prevencia a kontrola
mikrobiológia potravinárska
choroby infekčné : mikrobiológia : terapia
Jazyk dok. angličtina Krajina Veľká Británia Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 49780 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Hazard characterization for pathogens in food and water Podnázov guidelines Preklad Charakterizácia rizika výskytu patogénov v potravinách a vode, smernice Korporácia Svetová zdravotnícka organizácia. Food Safety Department, Ženeva, Švajčiarsko
Food and Agriculture Organization of the United Nations. Food and Nutrition Division, Rím, Taliansko
ISBN 92-4-156237-4 (WHO)92-5-104940-8 (FAO) Vyd.údaje Geneva : WHO Food Safety Department , Rome : FAO Food and Nutrition Division , 2003. - xiii, 61 s., 25 cm Edícia Microbiological risk assessment series ; 3, ISSN 1726-5274
Poznámky Obsahuje zoznam použitých skratiek a slovník. - Obsahuje bibliogr. odkazy Kapitoly, články Systematika 614.31:613.2:579(100) MeSH predmet. mikrobiológia potravinárska
mikrobiológia vody
hodnotenie rizika : metódy
modely štatistické
smernice a odporúčania ako téma
Svetová zdravotnícka organizácia
Forma, žáner smernica
Predmet.heslá Prostredie životné a zdravotný stav obyvateľstva * Výživa a hygiena potravín * Choroby prenosné, ich prevencia a kontrola * Toxikológia chemická a karcinogenita Jazyk dok. angličtina Krajina Švajčiarsko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Príručky Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 3763 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Metódy molekulárnej biológie pri identifikácii patogénnych mikroorganizmov v potravinách, životnom prostredí a epidemiologických šetreniach Aut. údaje Gičová A., Dinčáková L., Sirotná Z. Autor Gičová A.
Spoluautori Dinčáková L.
Sirotná Zuzana
Korporácia ZdravLab 2017. Vedecká konferencia, 2017, Trenčín, Slovensko
Sign. C 3141 Zdroj. dok. Zdravotnícke listy : vedecký recenzovaný časopis. - ISSN 1339-3022. - Trenčín : Fakulta zdravotníctva. Trenčianska univerzita Alexandra Dubčeka v Trenčíne , 2017 . - Roč. 5, č. 1 (2017), s. A14-A15 Zdroj. dok. Recenzované abstrakty z vedeckej konferencie ZdravLab 2017 konanej v dňoch 9. . - 10. februára 2017 v Trenčíne MeSH predmet. mikrobiológia životného prostredia
mikrobiológia potravinárska
monitorovanie epidemiologické
laboratóriá : využitie
techniky klinické laboratórne
techniky molekulárnej diagnostiky
Forma, žáner abstrakt z kongresu
Predmet.heslá mikroorganizmy patogénne * identifikácia patogénnych mikroorganizmov * laboratóriá referenčné národné Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Microbial production of tartaric acid Aut. údaje H. Hronská, M. Rosenberg, Ľ. Krištofíková Autor Hronská H.
Spoluautori Rosenberg M.
Krištofíková Ľ.
Korporácia Tomáškovy dny. Konference mladých mikrobiologů 10., 2001, Brno, Česko
Sign. C 234 Zdroj. dok. Scripta medica : Facultatis Medicae Universitatis Brunensis Masarykianae. - ISSN 1211-3395 . - Roč. 75, č. 1 (2002), s. 46 Systematika 663:061.3 MeSH predmet. kyseliny acyklické
produkty biologické
mikrobiológia potravinárska
abstrakt z kongresu
Predmet.heslá kyselina vínna Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Micromycetes in foodstuffs and feedstuffs Aut. údaje Zdenka Jesenská Preklad Mikromycety v potravinových surovinách a kŕmnych surovinách Autor Jesenská Zdenka 1931-2022
ISBN 0-444-98684-7 Vyd.údaje Amsterdam : Elsevier , 1993. - 256 s. : tab., obr. Edícia Progress in industrial microbiology ; Vol. 28
Kapitoly, články Systematika 614.778:613.2:579.66 MeSH predmet. mikrobiológia
techniky mikrobiologické
mikrobiológia potravinárska
kontaminácia potravín
kontrola potravín
mikrobiológia potravinárska
kontrola potravín
Jazyk dok. angličtina Krajina Holandsko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Seriálové monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 42470 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Mikrobiologická problematika bylinkových čajov Súbež.n. Microbiological problems of herbal teas Aut. údaje A. Drončková Autor Drončková A.
Poznámky Bibliogr. odkazy Sign. C 2952 Zdroj. dok. Revue ošetrovateľstva a laboratórnych metodík : odborný časopis Slovenskej lekárskej spoločnosti . - Roč. 3, č. 2 (1997), s. 59-61 : Tab. Systematika 615.322 MeSH predmet. nápoje : klasifikácia
čaj : mikrobiológia
mikrobiológia potravinárska : normy a štandardy
Predmet.heslá nápoje * čaje bylinkové * mikrobiológia potravinárska Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Mikrobiologie a epidemiologie pro ošetřovatelky Autor Málek Ivan 1909-1994
Spoluautori Wagner Vladimír
ISBN (brož.) Vydanie 2. dopl. vyd. Vyd.údaje Praha : Zdravotnické nakladatelství , 1950. - 237 s. : ilustr., grafy, obr., tab., 24 cm Poznámky Register Kapitoly, články MeSH predmet. mikrobiológia
epidemiológia
mikrobiológia potravinárska
choroby infekčné
Forma, žáner príručka
učebnica
Jazyk dok. čeština Krajina Československo Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 56856 sklad Rovinka - monografické dokumenty