Výsledky vyhľadávania
Názov Application of lactic acid bacteria to develop cereal-based probiotic beverages and the analysis of their volatile compounds Aut. údaje I. Salmeron-Ochoa, K. Thomas, S. S. Pandiella Preklad Využitie baktérií mliečneho kvasenia pri vývoji cereálnych probiotických nápojov a analýza ich nestabilných zlúčenín Autor Salmeron-Ochoa I.
Spoluautori Thomas K.
Pandiella S. S.
Korporácia Probiotics for the 3rd Millennium. International Probiotic Conference 3., 2008, High Tatras, Slovakia
Sign. C 3072 Zdroj. dok. Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 46 S Systematika 641.87 * 615.372 * 061.3 MeSH predmet. probiotiká
nápoje : mikrobiológia
fermentácia
látky chuťové
Forma, žáner abstrakt z kongresu
Predmet.heslá probiotický nápoj cereálny * baktérie mliečneho kvasenia Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Názov Doba jedová Aut. údaje Mária Mušková Autor Mušková Mária
Sign. CD 59 Zdroj. dok. Lekárnik : odborno-informačný mesačník pre lekárnikov. - ISSN 1335-924X. - Bojnice : Unipharma , 2012 . - Roč. 17, č. 4 (2012), s. 16-19 : ilustr. (fareb.), fotogr. MeSH predmet. škodliviny : účinky nežiaduce : toxicita
prísady potravinárske : účinky nežiaduce : toxicita
látky chuťové : účinky nežiaduce : toxicita
účinky toxické
fluoridy : účinky nežiaduce
aspartám : účinky nežiaduce
cyklamáty : účinky nežiaduce
sacharín : účinky nežiaduce
glutamát sodný : účinky nežiaduce
hydrolyzáty proteínové : účinky nežiaduce
margarín : účinky nežiaduce
inhibítory hydroxymetylglutaryl-CoA-reduktázy : účinky nežiaduce
vakcíny : účinky nežiaduce
Predmet.heslá extrakt kvasnicový * extrakt sójový Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Éčka na tanieri Korporácia Redakcia Diabetik
Sign. C 3038 Zdroj. dok. Diabetik : vedieť viac znamená lepšie žiť. - ISSN 1336-0426. - Bratislava : Sanoma Magazines Slovakia , 2009 . - Roč. 8, č. 1-2 (2009), s. 40-43 MeSH predmet. prísady potravinárske : klasifikácia : účinky nežiaduce : toxicita
látky chuťové
prostriedky potravinárske konzervačné
farbivá potravinárske
sladidlá
testovanie povinné : metódy
bezpečnosť
Predmet.heslá aditíva potravinárske * éčka * dusitan sodný E250 * benzoán sodný E211 * glutamán sodný E621 * syričitany E220 - E228 * fosforečnany E450 - E452 Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Éčka v potravinách Podnázov metodická príručka pre učiteľov chémie porozumieť, skúmať, experimentovať Aut. údaje Alžbeta Slavkovská, Viera Machová Autor Slavkovská Alžbeta
Spoluautori Machová Viera
ISBN 978-80-8140-251-7 (brož.) Vydanie Vyd. prvé Vyd.údaje Bratislava : RAABE , 2016. - 64, 4, 4, 2, 2, 4, 4, 4, 4, 4, 6, 2, 4 s. : ilustr., fotogr., schémy, tab., 30 cm Kapitoly, články MeSH predmet. prísady potravinárske
farbivá potravinárske
sladidlá
látky chuťové
emulgátory
prostriedky potravinárske konzervačné
antioxidanty
Forma, žáner príručka
Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Počet ex. 3, z toho voľných 3 Druh dok. Príručky Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 58389 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 58390 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 58391 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Evaluation of certain food additives and contaminants Podnázov fifty-seventh report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Preklad Vyhodnotenie niektorých aditív a kontaminantov v potravinách, 57.správa spoločnej odbornej komisie FAO/SZO pre potravinárske aditíva Korporácia World Health Organization
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Zasadnutie, 2001, Rím, Taliansko
ISBN 92-4-120909-7 ISSN 0512-3054 Vyd.údaje Geneva : World Health Organization , 2002. - x, 171 s. : tab., 24 cm Edícia WHO technical report series ; 909
Poznámky Obsahuje bibliogr. odkazy Kapitoly, články Systematika 614.3:613.2(100) MeSH predmet. prísady potravinárske : analýza : toxicita
látky chuťové : analýza
kontaminácia potravín : analýza : prevencia a kontrola
Svetová zdravotnícka organizácia
Predmet.heslá Výživa a hygiena potravín Jazyk dok. angličtina Krajina Švajčiarsko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Seriálové monografie Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 3548 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Evaluation of certain food additives and contaminants Podnázov fifty-fifth report of the joint FAO/WHO expert committee on food additives Preklad Vyhodnotenie niektorých potravinárskych prísad a znečisťujúcich látok ISBN 92-4-120901-1 Vyd.údaje Geneva : World Health Organization , 2001. - 107 s. : il. Edícia WHO technical report series ; 901, ISSN 0512-3054
Poznámky Obsahuje bibliogr. odkazy Kapitoly, články Systematika 614.3:613.2(100) MeSH predmet. prísady potravinárske : analýza : toxicita
kontaminácia potravín
látky chuťové : analýza
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Predmet.heslá Výživa a hygiena potravín Jazyk dok. angličtina Krajina Švajčiarsko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Seriálové monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 2921 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Evaluation of certain food additives and contaminants Podnázov fifty-third report of the joint FAO/WHO expert committee on food additives Preklad Vyhodnotenie niektorých potravinárskych prísad a znečisťujúcich látok, päťdesiatatretia správa spoločnej expertnej komisie FAO/SZO pre potravinárske aditíva ISBN 92-4-120896-1 Vyd.údaje Geneva : World Health Organization , 2000. - 128 s. : il. Edícia WHO technical report series ; 896, ISSN 0512-3054
Poznámky Bibliogr. odkazy Kapitoly, články Systematika 614.3:613.2(100) MeSH predmet. prísady potravinárske : analýza : toxicita
kontaminácia potravín
látky chuťové : analýza
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Predmet.heslá Výživa a hygiena potravín Jazyk dok. angličtina Krajina Švajčiarsko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Seriálové monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 2882 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Evaluation of certain food additives and contaminants Podnázov forthy-ninth report of the joint FAO/WHO expert committee on food additives Preklad Vyhodnotenie účinku niektorých potravinárskych prísad a kontanimantov ISBN 92-4-120884-8 Vyd.údaje Geneva : WHO , 1999. - viii, 96 s. : il. Edícia WHO technical report series ; 884, ISSN 0512-3054
Kapitoly, články Systematika 613.2:614.3(100) MeSH predmet. prísady potravinárske : toxicita
kontaminácia potravín
aflatoxíny : toxicita
látky chuťové : toxicita
Svetová zdravotnícka organizácia
Predmet.heslá Výživa a hygiena potravín Jazyk dok. angličtina Krajina Švajčiarsko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Seriálové monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 2339 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Evaluation of certain food additives and contaminants Podnázov seventy-third report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Preklad Vyhodnotenie niektorých potravinárskych prísad a znečisťujúcich látok, sedemdesiatatretia správa spoločnej komisie expertov FAO/WHO pre potravinárske prísady Korporácia Food and Agriculture Organization of the United Nations
World Health Organization
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Stretnutie 73., 2010, Ženeva, Švajčiarsko
ISBN 978-92-4-120960-1 (brož.) Vyd.údaje Geneva : World Health Organization , c2011. - vii, 226 s. : ilustr., grafy, schémy, tab., 24 cm Edícia WHO technical report series ; 960, ISSN 0512-3054
Poznámky Bibliogr. odkazy Kapitoly, články Systematika 613.291/.292(100) * 614.3 MeSH predmet. prísady potravinárske : analýza : toxicita
látky chuťové : analýza : toxicita
strava, stravovanie a diéty : účinky nežiadúce
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Predmet.heslá Výživa a hygiena potravín Jazyk dok. angličtina Krajina Švajčiarsko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Seriálové monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 4698 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Evaluation of certain food additives and contaminants Podnázov sixty-seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additives Preklad Vyhodnotenie niektorých potravinárskych prísad a znečisťujúcich látok, šesťdesiatasiedma správa spoločnej komisie expertov FAO/WHO pre potravinárske prísady Korporácia World Health Organization
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Zasadnutie 67, 2006, Rím, Taliansko
ISBN 92-4-120940-2978-92-4-120940-3 Vyd.údaje Geneva : World Health Organization , 2007. - ix, 94 s. : tab., 24 cm Edícia WHO technical report series ; 940, ISSN 0512-3054
Poznámky Bibliogr. odkazy Kapitoly, články Systematika 613.291/.292(100) MeSH predmet. prísady potravinárske : analýza : toxicita
látky chuťové : analýza : toxicita
kontaminácia potravín : analýza
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Predmet.heslá Výživa a hygiena potravín Jazyk dok. angličtina Krajina Švajčiarsko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Seriálové monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 4304 sklad Rovinka - monografické dokumenty