Number of the records: 1
Výroba kvalitného mlieka
Title Výroba kvalitného mlieka / Štefan Semjan a kolektív Author-s Semjan, Štefan, (Author)
Issue 1. vyd. Published Bratislava : Príroda, 1987 Description 303 s. : 47 obr., 55 tab. ; 21 cm Notes Bibliografia s. 288-[292]. Register Subject-s mlieko kravské mlieko zloženie mlieka poľnohospodárska mikrobiológia ošetrenie mlieka kvalita potravín veterinárna hygiena skladovanie živočíšnych produktov dodávateľsko-odberateľské vzťahy výroba mlieka monografie Country Slovakia Language Slovak Copies 11, available for regular loan 7, in-library use only+week 1, in-library use only 1 Database Books 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available 437035 Sklad 429980 Sklad 429992 Sklad 429995 Sklad 429997 Sklad 429998 Sklad 429999 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 430000 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 per week 433015 Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov unavailable 433021 Katedra fyziky unavailable 483904 Sklad in-library use only
Number of the records: 1