Number of the records: 1
Kvalita mäsa
Title Kvalita mäsa : zborník z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra 1. - 2. jún 2017 / [zostavili Ondrej Debrecéni, Iveta Vavríková] Author-s Debrecéni, Ondrej, ; SPUFAP14 (Compiler) Vavríková, Iveta, ; SPUFAP14 (Compiler) Action Kvalita mäsa (2017 : Nitra, Slovensko) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017 Description 192 s. : grafy, ilustr., tab. ; 26 cm Notes Bibliografické odkazy . Čiastočne anglický, český a poľský text. Súbežný názov anglicky ISBN 978-80-552-1678-2 (brož.) Subject-s mäso potraviny živočíšneho pôvodu výroba potravín kvalita potravín bezpečnosť potravín zborníky konferencií Country Slovakia Language Slovak * Czech * English * Polish Copies 3, available for regular loan 2, in-library use only+weekend 1 Database Books 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available M-604539 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-604540 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-604541 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 na víkend (bez online objednania)
Number of the records: 1