Number of the records: 1  

Podmienky ovplyvňujúce bezpečnosť mliečnych výrobkov počas ich distribúcie

  1. TitlePodmienky ovplyvňujúce bezpečnosť mliečnych výrobkov počas ich distribúcie / Ľudmila Dziaková ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková
    Author-s Dziaková, Ľudmila (Author)
    Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Published2017
    Description71 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 55-71 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Subject-s mlieko mliečne výrobky distribúcia zdravotné riziká kvalita potravín bezpečnosť potravín bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26012
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-91478Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.