Number of the records: 1  

Práce číšníka u stolu hosta

  1. TitlePráce číšníka u stolu hosta : Dranžírování, flambování a dochucování / Antonín Srkala, Jiří Černý
    Author-s Srkala, Antonín (Author)
    Černý, Jiří, (Author)
    Issue2. vyd.
    PublishedPraha : Merkur, 1987
    Description195 s.
    Notesobr. príl
    Keywordsčašník * flambovanie jedál
    Languageno language (008)
    Copies1, available for regular loan 1
    DatabaseBooks
    Call numberLocationDislocationCollection in study roomInfo
    435316KnižnicaSklad