Počet záznamov: 1

Richmond's dairy chemistry

  1. Názvové údajeRichmond's dairy chemistry / J.G. Davis, F.J. Macdonald
    Autor-ilupa Davis, J.G. (aut.)
    lupa Macdonald, F.J. (aut.)
    Vydanie5th ed.
    Vyd.údajeLondon : Charles Griffin, 1953
    Rozsah603 s.
    Poznámkytab
    Kľúč.slovámlieko * maslo * syry * chémia mliečnych výrobkov
    KrajinaSpojené kráľovstvo, Spojené kráľovstvo Veľkej Británie a Severného Írska
    Jazyk dok.angličtina
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Báza dátKnihy
    kniha

    kniha

    Požičať

    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    473998KnižnicaSklad