Počet záznamov: 1  

Modyfikacje kazeiny metoda ekstruzji

  1. Názvové údajeModyfikacje kazeiny metoda ekstruzji / Jerzy Szpendowski
    Autor-i Szpendowski, Jerzy (aut.)
    Vyd.údajeOlsztyn : Wydaw. ART, 1991
    Rozsah43 s. : 18 obr., 10 tab
    ISSN0860-2859
    Kľúč.slovákazeín * zloženie mlieka * mlieko
    KrajinaPoľsko
    Jazyk dok.poľština
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    478637KnižnicaSklad