Počet záznamov: 1  

Structural characteristics of wheat flour arabinoxylans

  1. Názvové údajeStructural characteristics of wheat flour arabinoxylans : DIZ / Harry Gruppen
    Autor-i Gruppen, Harry (aut.)
    Vyd.údajeWageningen : Landbouwuniversiteit, 1992
    Rozsah157 s.
    Poznámkyobr., tab . Res. angl., hol., titl. aj hol
    ISBN90-5485-048-5
    Kľúč.slováarabinoxylany pšenice * múka pšeničná
    KrajinaHolandsko
    Jazyk dok.angličtina
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    479588KnižnicaSklad