Počet záznamov: 1  

Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

  1. Názvové údajeHygiena mlieka a mliečnych výrobkov / Celestín Grieger, Josef Holec
    Autor-i Grieger, Celestín, (aut.)
    Holec, Josef, (aut.)
    Vyd.údajeBratislava : Príroda, 1990
    Rozsah397 s. : 49 obr., 52 tab.
    ISBN80-07-00253-7
    Predmet učebnice vysokých škôl
    Kľúč.slovámlieko * výrobky mliečne * hygiena mlieka
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    467620Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.