Počet záznamov: 1  

Technologie

  1. Názvové údajeTechnologie : sladařská a pivovarská výroba : učební text pro 1. roč. SOU / Jaroslav Čepička, Ladislav Forman
    Autor-i Čepička, Jaroslav (aut.)
    Forman, Ladislav, (aut.)
    Vyd.údajePraha : Institut vých. a vzděl. MZe ČR, 1990
    Rozsah257 s. : 118 obr., 3 tab
    Kľúč.slovávýroba sladu * výroba piva * technológia výroby piva
    Jazyk dok.bez jazyka (008)
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    465478KnižnicaSklad