Počet záznamov: 1
Zdravotná bezpečnosť potravín nového typu so zameraním na netradičné sacharidy
Názvové údaje Zdravotná bezpečnosť potravín nového typu so zameraním na netradičné sacharidy / Lenka Kúšová ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová Autor-i Kúšová, Lenka (aut.)
Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2016 Rozsah 50 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 39-45 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet bezpečnosť potravín nové potraviny netradičné sacharidy bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23362 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-88627 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1