Počet záznamov: 1
Bezpečnosť pouličného predaja potravín a pokrmov
Názvové údaje Bezpečnosť pouličného predaja potravín a pokrmov / Michaela Pirochová ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Belej Autor-i Pirochová, Michaela (aut.)
Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2016 Rozsah 38 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 31-38 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet ambulantný predaj ambulantný predaj bezpečnosť potravín hygiena potravín kontrola potravín bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28083 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-88630 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1