Počet záznamov: 1  

Hygiena alimentorum XXXVII

  1. Názvové údajeHygiena alimentorum XXXVII : bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít : medzinárodná vedecká konferencia : zborník abstraktov, 18.-20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika = safety and quality of milk and plant commodities : proceedings of abstracts / [zostavili Mária Baranová, Pavel Maľa, Boris Semjon]
    Autor-i Baranová, Mária, (zost.)
    Maľa, Pavel, (zost.)
    Semjon, Boris (zost.)
    Akcia Hygiena alimentorum (37. : 2016 : Štrbské pleso, Slovensko)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeBratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky ; Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2016
    Rozsah119 s. ; 21 cm
    PoznámkyČiastočne anglický a český text. Súbežný podnázov anglicky
    ISBN978-80-8077-485-1 (brož.)
    Predmet mlieko mliečne výrobky potraviny rastlinného pôvodu kvalita potravín hygiena potravín bezpečnosť potravín zborníky konferencií abstrakty
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina * angličtina * čeština
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    M-603541SKL-DIGlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.