Počet záznamov: 1  

Hygiena potravín

  1. Názvové údajeHygiena potravín / Jozef Golian
    Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Vydanie3. preprac. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017
    Rozsah135 s. : tab. ; 30 cm
    PoznámkyPre študentov SPU
    ISBN978-80-552-1664-5 (brož.)
    Predmet mäso mäsové výrobky vajcia mlieko mliečne výrobky med pekárske výrobky potraviny hygiena potravín potravinárstvo učebnice vysokých škôl
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.20, z toho voľných 17, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1
    Báza dátxask
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    S-93522Skladvypož. do 19.08.2024
    S-93523Sklad
    S-93524Sklad
    S-93525Sklad
    S-93526Sklad
    S-93527Sklad
    S-93528Sklad
    S-93529Sklad
    S-93530Sklad
    S-93531Sklad
    S-93532Sklad
    S-93533Sklad
    S-93534Sklad
    S-93535Sklad
    S-93536Sklad
    S-93537Sklad
    S-93538Sklad
    S-93539Sklad
    S-93540Tr.A.Hlinku - čitáreňVýživa ľudí / 613na týždeň (bez online objednania)
    S-93541Štúrova - voľný výberVýživa ľudí / 613na víkend (bez online objednania)
    Hygiena potravín

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.