Počet záznamov: 1
Vzťah rizikových kovov a bioaktívnych látok v lesných plodoch z lokalít s environmentálnou záťažou
Názvové údaje Vzťah rizikových kovov a bioaktívnych látok v lesných plodoch z lokalít s environmentálnou záťažou / Stanislav Zupka ; školiteľka Alena Vollmannová Autor-i Zupka, Stanislav, ; SPUFBP02 (aut.)
Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2017 Rozsah 126 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 97-110 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet kadmium olovo ortuť ťažké kovy maliny čučoriedky černice lesné plody polyfenoly antokyaníny antioxidačná kapacita kvalita rastlinných produktov kontaminácia potravín bezpečnosť potravín Banská Štiavnica (Slovensko : okres) Orava (Slovensko) Spiš (Slovensko) dizertácie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=16620 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-90863 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1