Počet záznamov: 1
Charakteristika a analýza aromatických látok vo vínach
Názvové údaje Charakteristika a analýza aromatických látok vo vínach / Marta Vričanová ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan Autor-i Vričanová, Marta (aut.)
Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2017 Rozsah 72 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 63-72 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet vína aróma aromatické zlúčeniny analytické metódy kvalita vína bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27102 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-91498 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1