Počet záznamov: 1
High molecular weight glutenin subunits of wheat
- High molecular weight glutenin subunits of wheat ; Qualitative and quantitative variation in relation to bread-making quality / P. Kolster . Wageningen : Landbouwuniversiteit , 1992 . 135 s . [1, z toho požičaných 0]
kniha
Počet záznamov: 1