Počet záznamov: 1  

Prediction of the bioavailability of minerals and trace elements in foods

  1. Prediction of the bioavailability of minerals and trace elements in foods ; The influence of dietary fibre, phytic acid and other food components on the in vitro availability of calcium, magnesium, iron, copper and zinc / M.G.E. Wolters . Wageningen :  Landbouwuniversiteit , 1992 . 155 s . [1, z toho požičaných 0]

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.