Studia nad biosynteza kwasów cytrynowych przez szczep drozdzy Y. Lipolytica A-101 i jego mutanty / Maria Wojtatowicz. -- Wroclaw : Akademia rolnicza, 1991. -- 57 s. : 15 obr., 11 tab., titl. aj angl. Res. angl. kvasinky * Yarrowia lipolytica * kyselina citrónová * monografie