Výsledky vyhľadávania

  1. Hrana i ishrana . 31 , 1990 . Beograd : Savez družstva za unapredenje ishrana narod Jugoslavije . ISSN 0018-6872 . [1, z toho voľných 0, prezenčne 1]
    časopis

    časopis


  2. Hrana i ishrana . 30 , 1989 . Beograd : Savez društava za unapredenje ishrane naroda Jugoslavije . ISSN 0018-6872 . [1, z toho voľných 0, prezenčne 1]
    časopis

    časopis


  3. Annales de la Nutrition et de l' Alimentation . 23 , 1-6 , 1969 . Paris : Centre National de la Recherche Scientifique . [1, z toho voľných 0, prezenčne 1]
    časopis

    časopis


  4. Fennema’s food chemistry / edited by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin . Boca Raton :  CRC Press/Taylor & Francis Group , c2017 . xvi, 1107 s . ISBN 978-1-4822-0812-2 . [1, z toho voľných 0]
    kniha

    kniha


  5. Book of abstracts and posters of the 12th international scientific conference Biotechnology and quality of raw materials and foodstuffs : Nitra, Slovakia, may 16 -18, 2017 / [editors Tomáš Tóth ... et al.] . Nitra :  Slovak University of Agriculture , 2017 . [129] s . ISBN 978-80-552-1669-0 . [3, z toho voľných 1, prezenčne+víkend 1]

  6. Time-dependent measures of perception in sensory evaluation / edited by Joanne Hort, Sarah E. Kemp, Tracey Hollowood . Chichester :  Wiley-Blackwell , 2017 . xix, 433 s . ISBN 978-0-470-67138-2 . [1, z toho voľných 0]
    kniha

    kniha


  7. Bezpečnosť a kontrola potravín [elektronický zdroj] : (zborník prác z XIV. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na CD nosiči), Piešťany, 30. - 31. marec 2017 / zostavili Jozef Golian, Ľubomír Belej, Jozef Čapla . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2017 . 1 CD-R (300 s) . ISBN 978-80-552-1649-2 . [3, z toho voľných 2, prezenčne 1]

  8. Hygiena potravín / Jozef Golian . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2017 . 135 s . ISBN 978-80-552-1664-5 . [20, z toho voľných 11, prezenčne+víkend 2]

  9. Výživa a potraviny . Praha :  Výživaservis , 1995- . ISSN 1211-846X . http://www.vyzivaspol.cz/casopis-vyziva-a-potraviny/ .
    časopis

    časopis


  10. Návody na cvičenia z hodnotenia rizík / Mária Angelovičová . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2017 . 113 s . ISBN 978-80-552-1683-6 . [15, z toho voľných 11, prezenčne+víkend 2]