Výsledky vyhľadávania
- Kontaminácia potravín mykotoxínmi a ich vplyv na zdravie človeka [elektronický zdroj] = [Contamination of food with mycotoxins and their impact on human health] / Dominika Bajzová ; vedúci záverečnej práce Marcela Capcarová , 2022 . 1 online zdroj (45 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav aplikovanej biológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=56222 .
kniha
- Kontrola vybraných kovových obalov určených pre nápoje [elektronický zdroj] = [Inspection of Selected Metal Packaging Intended for Beverages] / Marta Ďuricová ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian , 2022 . 1 online zdroj (56 s, [4] s príl) . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54314 .kniha
- Zásady sanitácie pri spracovaní mäsa [elektronický zdroj] = [The Principes of sanitation in the processing of meat] / Adriana Bellovičová ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2021 . 1 online zdroj (55 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=49156 .kniha
- Analýza notifikácií výskytu nebezpečenstiev v mlieku a mliečnych výrobkoch v EÚ za obdobie rokov 2010 – 2020 [elektronický zdroj] = [Analysis of notifications of hazards in milk and dairy products in the EU for the period 2010-2020] / Monika Haluzová ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác , 2021 . 1 online zdroj (69 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53408 .kniha
- Hodnotenie účinnosti vybraných dezinfekčných prípravkov na rôznych povrchoch [elektronický zdroj] [Evaluation of the effectiveness of selected disinfectants on different surfaces] / Tatiana Melichová ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2021 . 1 online zdroj (80 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53372 .kniha
- Analýza notifikácií výskytu nebezpečenstiev v ovocí a zelenine na vstupe do EÚ za obdobie rokov 2010 – 2020 [elektronický zdroj] = [Analysis of notifications of hazards in fruit and vegetables entering the EU for the period 2010 - 2020] / Miroslava Iváková ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác , 2021 . 1 online zdroj (71 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53422 .kniha
- Nedostatky pri produkcii a predaji potravín a pokrmov z pohľadu hygieny a bezpečnosti [elektronický zdroj] / Martina Fikselová ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 1 CD-ROM (93 s) . ISBN 978-80-552-2405-3 . [3, z toho požičaných 0]
kniha
- Prevalencia parazitóz prenášaných alimentárnou cestou vo svete [elektronický zdroj] = [Prevalence of Foodborne Parasitosis in the World] / Alexandra Gulová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková , 2021 . 1 online zdroj (58 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47558 .kniha
- Riziká vstupu ťažkých kovov do potravového reťazca [elektronický zdroj] = [Risks of heavy metals entering the food chain] / Vanda Lanczová ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan , 2021 . 1 online zdroj (54 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53226 .kniha
- Mikroskopické huby spôsobujúce zaplesnivenie syrov [elektronický zdroj] = [Microscopic fungi as cause of cheese spoilage] / Michaela Némethová ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová , 2020 . 1 online zdroj (74 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42562 .kniha