Výsledky vyhľadávania

Zdroj: SlPK - Katalóg
Zdroj: SlPK - Katalóg
Nájdených záznamov: 114  
Váš dotaz: (Kód autority = "^spu_us_auth 0253182^") A (Kód autority = "^spu_us_auth 0253182^")

Vyberte zdroj

Zdroje Záznamy
SlPK - Katalóg114 z 256552
SlPK - Katalóg114 z 256552
  1. Biologická aktivita rastlinných silíc a ich aplikácia v komoditách a potravinách rastlinného pôvodu [elektronický zdroj] = [Biological Activity of Essential Oils and Their Application in Commodities and Foods of Plant Origin] / Lucia Galovičová ; vedúci záverečnej práce Miroslava Kačániová , 2023 . 177 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav záhradníctva FZKI SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52334 . [1, z toho požičaných 0]
  2. Antifungálna aktivita rastlinných silíc a ich aplikácia v potravinovom modeli rastlinného pôvodu [elektronický zdroj] = [Antifungal Activity of Essential Oils and Their Application in a Food Model of Plant Origin] / Veronika Šimora ; vedúci záverečnej práce Miroslava Kačániová , 2023 . 123 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav záhradníctva FZKI SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52315 . [1, z toho požičaných 0]
  3. Novel processing methods for plant-based health foods : extraction, encapsulation, and health benefits of bioactive compounds / edited by Megh R. Goyal, N. Veena, Ritesh B. Watharkar . Palm Bay :  Apple Academic Press , 2023 . xxviii, 329 s . ISBN 978-1-77491-074-0 . [1, z toho požičaných 0]
    kniha

    kniha

  4. Základy potravinárskych technológií. I. časť / / Adriana Pavelková, Ján Mareček . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 110 s . ISBN 978-80-552-2486-2 . [15, z toho požičaných 2]
  5. Atlas jedlých rastlín : 120 jedlých druhov / Aleksandra Halarewiczová ; [z poľského originálu preložila Zita Mudráková] . Ostrava :  Bookmedia , 2022 . 191 s . ISBN 978-80-7639-148-2 . [2, z toho požičaných 0]
  6. Skladovanie a spracovanie potravín rastlinného pôvodu / Ján Mareček ... [et al.] . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 329 s . ISBN 978-80-552-2438-1 . [15, z toho požičaných 0]
  7. Mikrobiológia potravín / Dana Tančinová ... [et al.] . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 239 s . ISBN 978-80-552-2524-1 . [5, z toho požičaných 1]
  8. Genetické zdroje rostlin a zdravá výživa / [editoři Iva Křížková, Kateřina Droblíková, Vojtěch Holubec] . Praha :  Ministerstvo zemědělství , 2021 . 88 s . ISBN 978-80-7434-618-7 . [1, z toho požičaných 0]
  9. Escherichia coli v rastlinách [elektronický zdroj] = [Escherichia coli in plants] / Juliána Baumgartnerová ; vedúci záverečnej práce Juraj Medo , 2020 . 1 online zdroj (49 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=50372 .
    kniha

    kniha

  10. Obsahové látky v rôznych druhoch potravín a ich vplyv na zdravie človeka [elektronický zdroj] = [Additives in various types of food and their impact on human health] / Barbara Perinová ; vedúci záverečnej práce Martina Pšenková , 2020 . 1 online zdroj (54 s) , . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra veterinárskych disciplín FAPZ SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45496 .
    kniha

    kniha


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.