Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0252880 xonl^"
- Jedlé kvety ako funkčné zložky pre potravinársky priemysel [elektronický zdroj] = [Edible Flowers as Functional Components for Food Industry] / Michaela Didová ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová , 2022 . 1 online zdroj (68 s) . Diplomová práca (Ing.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54213 .
kniha
- Hodnotenie kvality cestovín s prídavkom jedlých a liečivých húb [elektronický zdroj] = [Evaluation of the Quality of Pasta with the Addition of Edible and Medical Mushrooms] / Miriama Miková ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová , 2022 . 1 online zdroj (80 s) . Diplomová práca (Ing.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54215 .kniha
- Jedlý hmyz ako funkčná zložka do cereálnych výrobkov [elektronický zdroj] = [Edible Insects as a Functional Ingredient in Cereal Products] / Peter Šulc ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová , 2022 . 1 online zdroj (76 s) . Diplomová práca (Ing.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54241 .kniha
- CASEE online winter school 2021 - Food environment and health risk assessment in Danube Region (DanubeFEHRA) [elektronický zdroj] : book of abstracts, 25th January - 5th February 2021 / editors Eva Ivanišová, Ľubomír Belej, Adriana Kolesárová . Nitra : Slovak University of Agriculture , 2021 . 1 online zdroj (58 s) . ISBN 978-80-552-2332-2
https://doi.org/10.15414/2021.9788055223322 http://www.slpk.sk/eldo/2021/dl/9788055223322/9788055223322.pdf .kniha
- Technologický a nutričný profil kváskového chleba s prídavkom liečivých rastlín [elektronický zdroj] = [Technological and nutritional profile of sourdough bread with added medicinal herbs] / Viktória Veresová ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová , 2021 . 1 online zdroj (58 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47752 .kniha
- Technologické a nutričné ukazovatele kvality vybraných druhov káv [elektronický zdroj] = [The Technological and Nutritional Parameters of Quality Selected Kind of Coffees] / Marián Dlugoš ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová , 2021 . 1 online zdroj (89 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53746 .kniha
- Možnosti využitia prírodných farbív v potravinárskom priemysle [elektronický zdroj] = [The possibilities of natural colorants using in food industry] / Denisa Kušteková ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová , 2020 . 1 online zdroj (116 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48492 .kniha
- Bioaktívne komponenty ako funkčné zložky potravín [elektronický zdroj] : charakteristika a mikrobiologické hodnotenie čokolády / Lucia Godočiková ; vedúci záverečnej práce Miroslava Kačániová ; konzultant Eva Ivanišová , 2020 . 1 online zdroj (124 s) . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29093 .kniha
- Možnosti využitia čajovníka v potravinárskom priemysle [elektronický zdroj] = [Possibilities of Tea Tree Usage in Food Industry] / Ivana Kusá ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová , 2020 . 1 online zdroj (68 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47705 .kniha
- Antimikrobiálna a antioxidačná aktivita vybraných liečivých rastlín [elektronický zdroj] = [Antimicrobial and antioxidant activity of selected medicinal plants] / Natália Čmiková ; vedúci záverečnej práce Miroslava Kačániová ; konzultant Eva Ivanišová , 2020 . 1 online zdroj (55 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre (v práci uvedené FBP SPU v Nitre)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41112 .kniha