Number of the records: 1  

Práce číšníka u stolu hosta

  1. TitlePráce číšníka u stolu hosta : dranžírování, flambování a dochucování
    Author infoAntonín Srkala, Jiří Černý
    Author Srkala Antonín
    Co-authors Černý Jiří
    Issue dataPraha : Merkur , 1982. - 199 s., 21 cm
    Issue1. vyd.
    Document kindMonografie
    LanguageCzech
    CountryCzech Republic
    systematics 641/642
    641/642
    Keywords príprava jedál, stolovanie
    Copy count1, currently available 1, Access to Shelves 1
    Call number642/Sr
    book

    book

    Call numberTrack No.LocationSublocationInfo
    642/Sr45071Knižnica MCK MalackyOdd. dospelých - náučná

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.