1. Práce číšníka u stolu hosta
| Title | Práce číšníka u stolu hosta : dranžírování, flambování a dochucování |
|---|---|
| Author | Srkala Antonín |
| Co-authors | Černý Jiří |
| Issue data | Praha : Merkur , 1982. - 199 s., 21 cm |
| Copy count | 1, currently available 1, Access to Shelves 1 |
