Number of the records: 1  

Da Vinciho kuchyňa

  1. TitleDa Vinciho kuchyňa : tajná história talianskej kuchyne
    Author infoDave De Wit, [z angl. orig. prel. Róbert Hrebíček], [ilustr. Lois Manno, Kelli Bertghold]
    Author De Wit Dave
    Another authors Hrebíček Róbert (Translator)
    Manno Lois (Illustrator)
    Bertghold Kelli (Illustrator)
    Issue dataBratislava : Ikar, a. s. , 2007. - 221 s., 24 cm
    ISBN978-80-551-1543-6
    NoteKniha obsahuje fascinujúce ilustrácie, pôvodné recepty majstrov talianskej renesančnej kuchyne a niektoré ich moderné adaptácie. Zachytáva históriu a význam talianskej kuchyne od renesancie až do dnešných čias, objasňuje pôvod da Vinciho gastronomických triumfov a jeho silnú vášeň pre stravu a varenie. Dielo zaujme nadšencov varenia a stravy, ako aj priaznivcov umenia a histórie.
    Translation fromDa Vinci's Kitchen - A secret history of italian cuisine / De Wit Dave
    Subject Pers. Leonardo da Vinci 1452-1519
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics641.568(450) * 642 * 641.5(450) * 940.1 * 7.034 * "14/15" * (083.12) * (0.062) *
    Subject Pers.Leonardo da Vinci
    Keywords talianské jedlá * gastronómia * gastronómia talianska * stredovek * renesancia * vývoj * zmeny, premeny * 15. - 16. storočie * kuchárske recepty * výklady populárnonáučné
    Headings Geogr. Taliansko
    Copy count1, currently available 1
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    Call numberTrack No.LocationSublocationInfo
    S 641/De68810Mestská knižnica Senecdospelá naučná

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.