Number of the records: 1
Čo naozaj jeme?
Title Čo naozaj jeme? : pravdy a mýty o jedle Author info Tim Spector, [z anglického originálu preložila Jana Kutášová Trajtelová] Author Spector Tim Another authors Kutášová Trajtelová Jana (Translator) Issue data Bratislava : N Press , 2023. - 271 s., 22 cm ISBN 978-80-8230-149-9 Note V priebehu svojho výskumu a lekárskej praxe britský lekár Tim Spector zistil, že existuje až šokujúco málo dôkazov týkajúcich sa našich najhlbšie zakorenených predstáv o jedle.V dvadsiatich troch krátkych kapitolách sa Tim Spector rozhodol zbúrať mýty o jedle a zároveň odhaliť, prečo sú takmer všetky tvrdenia o ňom nesprávne. Poukazuje na škandalózny nedostatok kvalitných vedeckých dôkazov, na ktorých sa zakladajú štandardné stravovacie odporúčania, a odkrýva zákulisie potravinárskeho priemyslu, ktorý pevnou rukou ovláda obsah našich tanierov. Autor upozorňuje, že tieto naliehavé problémy nie sú dôležité len pre naše osobné zdravie, ale aj pre budúcnosť celej planéty.Kniha Čo naozaj jeme? spochybňuje všetky stravovacie návyky, vládne opatrenia, zázračné riešenia či nálepky, ktorými sa označujú niektoré údajne škodlivé potraviny, a nabáda nás, aby sme razantne prehodnotili svoj vzťah k jedlu. Translation from Spoon-Fed: Why Almost Everything We´ve Been Told About Food Is Wrong / Spector Tim Language Slovak Country Slovak Republic systematics 612.392/.398 fyziológia človeka * 613.26/.29 dietetika * 663/664 výroba * 612.39 (fyziológia) * 613.2 (dietetika) * 616.3-008 (patológia) * 316.728 * 613.9 * 371.217.2 * 613.24 (dietetika) * 641.561 (kuchárstvo) * Keywords potraviny * výživa * životný štýl * zdravie * stravovanie * redukčné diety * odborná náučná literatúra Copy count 1, currently available 0 
book
Call number Track No. Location Sublocation Info S 613/Sp 93794 Mestská knižnica Senec dospelá naučná vypož.( (until 23.11.2024)
Number of the records: 1