Number of the records: 1
Da Vinciho kuchyňa
Title Da Vinciho kuchyňa : tajná história talianskej kuchyne Author info Dave De Wit, [z angl. orig. prel. Róbert Hrebíček], [ilustr. Lois Manno, Kelli Bertghold] Author De Wit Dave Another authors Hrebíček Róbert (Translator) Manno Lois (Illustrator) Bertghold Kelli (Illustrator) Issue data Bratislava : Ikar, a. s. , 2007. - 221 s., 24 cm ISBN 978-80-551-1543-6 Note Kniha obsahuje fascinujúce ilustrácie, pôvodné recepty majstrov talianskej renesančnej kuchyne a niektoré ich moderné adaptácie. Zachytáva históriu a význam talianskej kuchyne od renesancie až do dnešných čias, objasňuje pôvod da Vinciho gastronomických triumfov a jeho silnú vášeň pre stravu a varenie. Dielo zaujme nadšencov varenia a stravy, ako aj priaznivcov umenia a histórie. Translation from Da Vinci's Kitchen - A secret history of italian cuisine / De Wit Dave Subject Pers. Leonardo da Vinci 1452-1519 Language Slovak Country Slovak Republic systematics 641.568(450) * 642 * 641.5(450) * 940.1 * 7.034 * "14/15" * (083.12) * (0.062) * Subject Pers. Leonardo da Vinci Keywords talianské jedlá * gastronómia * gastronómia talianska * stredovek * renesancia * vývoj * zmeny, premeny * 15. - 16. storočie * kuchárske recepty * výklady populárnonáučné Headings Geogr. Taliansko Copy count 1, currently available 1 Call number Track No. Location Sublocation Info S 641/De 68810 Mestská knižnica Senec dospelá naučná
Number of the records: 1