Rácz-Gyuricza, Dóra
200°C fokon : titkok és receptek, amikkel megfőztem a séfet / Dóra Rácz-Gyuricza ; [fotografie vyhotovili Bogi Bognár, Timi Zele]. -- Budapest : Inda Press Kft., 2024. -- 219 strán : fotografie ; 24 cm. -- Hat fejezet, hat történet, hatvanöt tuti recept a pörgős mindennapokhoz, vagy akár az ünnepi asztalra. A könyvben elmesélem, miket tálalok egy Michelin-csillagos séfnek, miután hazaér a munkából. Amikor kevés időm van főzni, ha diétázik valamelyikünk, vagy ha egyszerűen csak le akarom venni a lábáról. Megmutatom azt is, mit főz ő nekünk, és milyen praktikákat lestem el tőle az évek során. Írok a gyerekkoromról, a költözésről Brazíliából Magyarországra, és arról is, hogy a származásom és a szülői minták lenyomatai miként jelennek meg a mindennapjainkban. Mióta anya vagyok, tudom: ha a gyerekek étrendjéről van szó, a jól bevált, finom, tápláló fogások aranyat érnek, ezért mindenképp szerettem volna ebben is segíteni a családokat. Ülj mellénk az asztalhoz te is, hadd meséljem el szívem történeteit!. -- ISBN 9786156709080 (viazané)

I. Bognár, Bogi
II. Zele, Timi

knihy kuchárske - kuchárske recepty - dietne jedlá - jedlá pre deti - tradičné jedlá - maďarská literatúra

641.55(083.12)+(083.12)+641.561 (pre zdravé osoby)+641.563 (pre choré osoby)+641.565/.568+821.511.141