Number of the records: 1
Japonská kuchyňa
Title Japonská kuchyňa Subtitle recepty na každý deň Author info Stevan Paul; [z nemeckého originálu preložila Terézia Šinková] Author Paul Stevan Another authors Šinková Terézia (Translator) Note Pripravte si doma pravé japonské lahôdky: rámen, miso, suši a sašimi, vegetariánske jedlá aj pokrmy z grilu.Autor Stevan Paul prináša 80 receptov, v ktorých vysvetľuje, ako funguje bežná príprava japonského jedla. Okrem klasiky a základných prvkov japonskej kuchyne ponúka aj variácie a recepty špeciálne vytvorené do tejto knihy, ktoré sú inšpirované Japonskom a jeho tradíciami. Ku každému receptu existujú alternatívy pre netradičné suroviny, praktické rady, kde kúpiť potrebné ingrediencie, ale aj návody, ako si ich vyrobiť v domácich podmienkach.Jednoduchá, nenáročná a zdravá kuchyňa. Nakl.údaje Bratislava : Ikar, 2021 Scope 223 strán, 27 cm Copy count 1, currently available 1
Number of the records: 1
