Search results
Title Treba si variť Author info Martin Rausch; [ fotografie Martin Rausch, Branislav Šimončík, Eduard Daniš] Author Rausch Martin Another authors Rausch Martin (Photographer) Šimončík Branislav (Photographer) Daniš Eduard (Photographer) Note Kniha TREBA SI VARIŤ je nabitá najobľúbenejšími receptami, ktoré Martin PYCO Rausch testoval celé roky s viac ako stotisíc ľuďmi, ktorí ho sledujú na sociálnych sieťach. Navyše pridal novinky, rady a zážitky. Nechýbajú odborné poznámky Silvie Horeckej a, samozrejme, ani fotografie, do ktorých by ste sa najradšej zahryzli. Issue Prvé vydanie Nakl.údaje Bratislava : Ikar, 2023 Scope 225 s., 26 cm Copy count 1, currently available 0 Title Z farmy až na tanier Subtitle farmárska revue deťom Author info Boris Kováč, Katarína Furdíková; [ilustrácie Nikola Aronová] Author Kováč Boris Co-authors Furdíková Katarína Another authors Aronová Nikola (Illustrator) Note Prečo sa chlieb a koláče robia z obilia? Kto znáša vajcia a ako sa z vajíčka uvarí praženica? Prečo zemiaky treba okopávať? Ako vznikne z mlieka jogurt? Je mäso zdravé? Prečo nám z cibule tečú slzy a cesnak v ústach štípe? Kde sa vôbec berie jedlo? Každá kapitola tejto knihy prináša odpovede na otázky detí, ako vzniká jedlo. Zároveň je kuchárskou knihou, vďaka čomu si deti môžu vyskúšať, ako sa z farmárskych produktov pripravujú rôzne pochúťky.Táto kniha priblíži a vysvetlí, ktoré farmárske produkty sú najdôležitejšie a ako vlastne vznikajú. Čo všetko musia farmári vedieť a urobiť, aby sme si jedného dňa mohli vychutnať palacinky, zemiakovú placku, bryndzové halušky či praženicu. Aby ste sa s farmárskymi produktmi lepšie zoznámili, pripravili sme pre vás aj plno jednoduchých receptov. Nakl.údaje Media RTVS, 2023 Scope 151 strán, 27 cm Copy count 1, currently available 1 Title Ajurvéda na každý deň Subtitle sprievodca dobrým jedlom a životom v jednotlivých ročných obdobiach Author info Kate O´Donnellová; [z anglického originálu preložila Zuzana Angelovičová], [fotografie zhotovila Cara Brostromová] Author O´Donnellová Kate Another authors Angelovičová Zuzana (Translator) Brostromová Cara (Photographer) Note Sezónny sprievodca zdravým jedlom a životosprávou. - Viac ako 100 receptov jednoduchých a zdravých jedál. - Túžite po lahodnom sezónnom jedle, ktoré bude udržiavať vaše telo v rovnováhe? Máte problémy so žalúdkom a radi by ste si ho liečili na základe tradičnej aajurvédskej múdrosti? V takom prípade je pre vás táto kniha s viac než sto jednoduchými receptami, ako stvorená. Nechajte sa ňou inšpirovať a pustite sa do varenia!V tradičnej indickej ajurvéde je kľúčom k zdraviu dobré trávenie. Základom je jesť vždy len prírodné, doma pripravené jedlá, ktoré sú v súlade s konštitúciou človeka podľa ajurvédy a zároveň v harmónii so zmenami v okolí. Len tak môže byť telo v rovnováhe. Tradičné ajurvédske postupy sú zároveň veľmi príjemným doplnkom západnej medicíny, pretože dokážu upraviť rovnováhu tela ešte pred prepuknutím choroby. Issue druhé vydanie Nakl.údaje Bratislava : Motýľ, 2023 Scope 327 strán : ilustrácie, fotografie, tabuľky, 24 cm Copy count 1, currently available 1 Title Dobroty od mamy Author info Rebecca Wilson; [ z anglického originálu preložila Zuzana Šeršeňová] Author Wilson Rebecca Another authors Šeršeňová Zuzana (Translator) Note Spoločné jedlá pre deti aj rodičov. - Každý ocení radu, ako začať prikrmovať svoje dieťa a zároveň nasýtiť rodinu prípravou rovnakého jedla za menej než 30 minút. Rozlúčte sa s varením niekoľkých jedál denne a prípravou špeciálnych miniporcií pre bábätko, ďalšieho jedla pre staršie, prieberčivejšie deti a niečoho úplne iného pre dospelých. Vďaka dômyselnému zoznamovaniu bábätka s pevnou stravou uvaríte rovnaké jedlo pre celú rodinu a dieťa sa naučí s chuťou zjesť to, čo máte na tanieri aj vy. Každý recept je rýchly na prípravu a ľahko sa upraví podľa veku dieťaťa a jeho stravovacích potrieb. Takže zabudnite na detské jedlo a uľahčite si prípravu príkrmov s knihou Dobroty od mamy. Issue 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Slovart, 2023 Scope 224 s., 22 cm Copy count 1, currently available 1 Title Ako grilovať zeleninu Subtitle nové postupy pre nadšencov aj profesionálov Author info Steven Raichlen; [z anglického originálu preložila Nataša Holinová] Author Raichlen Steven Another authors Holinová Nataša (Translator) Note Kniha svetoznámeho amerického autora kuchárskych kníh o grilovaní Stevena Raichlena prináša viac než šesťdesiat dokonale vyladených receptov zameraných na grilovanie zeleniny. Vyberie si naozaj každý – vegetariáni i všežravci, ktorí chcú na grilovacie párty zaradiť viac zeleniny a iných bezmäsitých surovín. Issue 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Slovart, 2023 Scope 208 s., 21 cm Copy count 1, currently available 1 Title Jeme zdravo v meste aj na vidieku Subtitle príbehy kuchárov, ako ste vy Author info Barbora Hlubučková; Petr Novák, Martin Kostelecký, Barbora Lundgren, Barbora Lundgren Author Hlubučková Barbora Another authors Novák Petr (Licensor) Kostelecký Martin (Licensor) Lundgren Barbora (Photographer) Note Príbehy kuchárov, ako ste vy. - Po najpredávanejších kuchárkach Jeme zdravo – rýchlo a jednoducho a Jeme zdravo a chutí nám to je tu ďalšia kniha Jeme zdravo v meste aj na vidieku. Tú sme vytvorili s vami, našimi fanúšikmi a čitateľmi. Aby bola naozaj vaša a našli ste v nej presne... Nakl.údaje Praha 2 : Verdon Capite s.r.o.,, 2022 Scope 224 s., 24 cm Copy count 1, currently available 1 Title NevyhadzuJem! Subtitle vitajte v kuchyni, v ktorej sa jedlo nevyhadzuje Author info Lucia Grigová; [ fotografie Lucia Grigová] Author Grigová Lucia Another authors Grigová Lucia (Photographer) Note Od autorky blogu Do poslednej omrvinky. - Nikto nechce vyhadzovať jedlo.Tým som si stopercentne istá. Problém je skôr v tom, že nevieme v rýchlosti vymyslieť, čo uvariť z potravín, ktoré nám ostanú. Hoci všetci vieme, že treba variť tak, aby sme zjedli všetko, čo nakúpime a navaríme, občas sa nám to nepodarí. Issue 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Lindeni v spoločnosti Albatros Media Slovakia, s. r. o.,, 2022 Scope 207 s. : fotografie, 25 cm Copy count 1, currently available 1 Title Bea konyhája Subtitle családi receptek egyszerűen Author info Bea Gáspár; [fotografie Gergely Kaszás] Author Gáspár Bea Another authors Kaszás Gergely (Photographer) Note Bea konyhája megújult formával és tartalommal tér vissza! A hangsúly ezúttal is a közös étkezéseken van, de most nem Bea családjáén, hanem a kedves Olvasóén. A kipróbált és bevált, régi és új receptek segítenek a közös ebédek, vacsorák kiválasztásában és elkészítésében anélkül, hogy mindez a pénztárcánk rovására menne. Bea megmutatja, hogyan lehet BBQ pulled porkot, krém karamellt, fűszeres marokkói lencselevest vagy lazacos tésztasalátát készíteni költséghatékonyan, könnyen, gyorsan. Az ételekből pikkpakk összeállíthatunk egy teljes menüsort, de a fogások önmagukban is elegendők az asztalnál ülő szeretteink éhségének csillapítására. Nakl.údaje Budapest : BOOOK Kiadó Kft., 2022 Scope 131 s. : fotografie, 26 cm Copy count 1, currently available 1 Title Burina na zjedenie Subtitle 28 burín zo záhrady: Do kompostu alebo na tanier? Author info Susanne Hanschová, Elke Schwarzerová; [ z nemeckého originálu preložila Elena Grohová] Author Hanschová Susanne Co-authors Schwarzerová Elke Another authors Grohová Elena (Translator) Note 50 sviežich receptov z byliniek. - Napriek tomu, že ju nikto nesadil, nehanebne sa rozpína v záhradách a oberá ich majiteľov o čas i o nervy – burina. Kniha pútavo predstavuje postupy, ako sa zbaviť tohto nezvaného hosťa, prípadne ako ho zužitkovať v kuchyni. Issue 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Ikar, 2021 Scope 128 s., 23 cm Copy count 1, currently available 0 Title Tajomstvo čaju Author info Kuang Tsai Hao; [ilustrácie zhotovila preložila Monica Barengo], Chen Liang Podstavek, [z čínskeho originálu preložila Chen Liang Podstavek] Author Tsai Hao Kuang Another authors Barengo Monica (Illustrator) Liang Podstavek Chen (Translator) Note Voňavé lístky, mladé púčiky.Básnici ho ľúbili, mnísi si ho vážili.Mlynček bieleho nefritu, sitko červeného hodvábu.Jantárová farba sa na ohni ligoce, treba odňať peny plávajúce.Mesiac láka nádherná aróma tejto zmesi, aj ranná zora sa z úžasnej vône teší.Ľudia ho s obľubou pijú po stáročia, zaženie únavu a dodá energiu telu tento poklad v našich očiach.Príbeh o dlhovekej kultúre, ktorá je ukrytá v šálke voňavého horúceho nápoja.Nech sa čaj pije akýmkoľvek spôsobom – japonským, anglickým alebo čínskym – je ako zázračný kľúč, ktorý otvára srdcia. Issue 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Perfekt a.s., 2021 Scope ilustrácie, 30 cm Copy count 1, currently available 1