Search results
Title Da Vinciho kuchyňa Subtitle tajná história talianskej kuchyne Author info Dave De Wit; [z angl. orig. prel. Róbert Hrebíček], [ilustr. Lois Manno, Kelli Bertghold] Author De Wit Dave Another authors Hrebíček Róbert (Translator) Manno Lois (Illustrator) Bertghold Kelli (Illustrator) Note Kniha obsahuje fascinujúce ilustrácie, pôvodné recepty majstrov talianskej renesančnej kuchyne a niektoré ich moderné adaptácie. Zachytáva históriu a význam talianskej kuchyne od renesancie až do dnešných čias, objasňuje pôvod da Vinciho gastronomických triumfov a jeho silnú vášeň pre stravu a varenie. Dielo zaujme nadšencov varenia a stravy, ako aj priaznivcov umenia a histórie. Nakl.údaje Bratislava : Ikar, a. s., 2007 Scope 221 s., 24 cm Copy count 1, currently available 1 book