Search results
Title Hogyan süssünk kenyeret? Subtitle receptek lépésről lépésre élesztős és kovászos kenyerekhez, szódakenyerekhez, péksüteményekhez Author info Emmanuel Hadjiandreou; [z anglického originálu preložil Levente Marton], [fotil Steve Painter] Author Hadjiandreou Emmanuel Another authors Marton Levente (Translator) Painter Steve (Photographer) Note A hobbiszakácsok az utóbbi években világszerte újra felfedezik az otthoni kenyérsütés örömeit. A kézműves pékmester, Emmanuel Hadjiandreou egyszerű, lépésről lépésre követhető receptjei alapján több mint 60-féle kenyeret süthetünk. Megtaláljuk a klasszikus pizzatészta, focaccia vagy akár a francia parasztkenyér receptjét is, de kísérletezhetünk a legkülönfélébb kovászos- és szódakenyerekkel, vagy akár édes péksüteményekkel is. Nakl.údaje Budapest : Central Médiacsoport Zrt., 2014 Scope 170 s. : fotografie, 26 cm Copy count 1, currently available 1 
book