Search results
Title Všetko okolo stola I Author info Zora Mintalová-Zubercová; [ilustr. Miroslav Knapp] Author Mintalová-Zubercová Zora 1950- Another authors Knapp Miroslav (Illustrator) Note Okolo stola sa od nepamäti sústreďoval život rodín. Pri stoloch sa písali osudy ľudí, rodov, spolkov, i dejiny štátov, kráľovstiev... Ojedinelá kniha poprednej odborníčky na materiálnu kultúru, bývanie a kulinárne tradície prináša originálny pohľad a množstvo zaujímavých informácií o dejinách a tradíciách stolovania, kuchynského nábytku, príborov, riadu, skrátka o všetkom, čo so stolom a stolovaním neodmysliteľne súvisí. Nechýba množstvo zaujímavostí o histórii jednotlivých druhov jedál a receptár tradičných slovenských špecialít, ktoré sú dodnes vítaným obohatením kuchyne. . Nakl.údaje Martin : Vydavateľstvo Matice slovenskej, [2008] Scope 270 s. : fotogr., ilustr., 24 cm Copy count 1, currently available 1