Počet záznamov: 1
Édes békeidők II.
Názov Édes békeidők II. : édes-krémes művészet Aut.údaje Marcsi Borbás, [fotografie László Emmer, Barbara Krisztics] Autor Borbás Marcsi Ďalší autori Emmer László (Fotograf) Krisztics Barbara (Fotograf) Vyd.údaje Budapest : StratComm Kft. , 2022. - 270 s. : fotografie, 25 cm ISBN 978-615-80576-5-3 Poznámky A második kötetében is csupa kipróbált, bárki által elkészíthető sütemény receptjét gyűjtöttük össze, minden titkot és rafinériát leírtunk. Megidézzük a kardinális könnyedségét, a somlói galuska elképesztő lágyságát, a dunahullám játékosságát és a darunyak kecsességét. Természetesen néhány modernebb recepttel is kiegészítettük a sort, így mindenki lelhet kedvére való desszertet benne. Megfelelő odafigyeléssel biztos, hogy bármelyik sikerülni fog. Az évek során rájöttem, hogy igenis léteznek közel tökéletes sütemények. Ezekhez azonban nem elég a technikai tudás és a kifogástalan anyagismeret. Kell hozzájuk néhány titkos összetevő is – pár grammnyi lélek, egy cseppnyi szív és persze jókora önbizalom és kitartás. Hiszen az a legcsodálatosabb desszert, melyet mi magunk készítünk azoknak, akik fontosak számunkra. Jazyk dok. maďarčina Krajina Maďarsko Systematika 641.55(083.12) * 641.85 * 821.511.141 * Kľúč.slová knihy kuchárske * múčniky * sladké jedlá * maďarská literatúra Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
Signatúra Prír.číslo Lokácia Dislokácia Info S 641M/Bo 93058 Mestská knižnica Senec maďarská dospelá naučná
Počet záznamov: 1