Počet záznamov: 1
Fyziológia chuti
Názov Fyziológia chuti : alebo úvahy o gastronomickom umení Aut.údaje Jean-Anthelme Brillat-Savarin, [z francúz. orig. prel. Mária Marta Gálová], [aut.úvodu Antonín Vantuch] Autor Brillat-Savarin Anthelme Ďalší autori Gálová Mária Marta (Prekladateľ) Vantuch Antonín (Autor úvodu, atď.) Vyd.údaje Bratislava : Tatran , 1987. - 209 s., 24 cm Vydanie 1. vyd. Edícia Svetová tvorba , 185. zv. Poznámky Dielo teoretické, historické a súčasné, venované parížskym gastronómom. Edícia Svetová tvorba Preklad z Physiologie du gout ou Méditations de gastronomie transcedante / Brillat-Savarin Anthelme Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 645.5(44) * 612.3 Kľúč.slová francúzska gastronómia * fyziológia trávenia a výživy * monografie Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
Signatúra Prír.číslo Lokácia Dislokácia Info S 641/Br 46197 Mestská knižnica Senec dospelá naučná
Počet záznamov: 1