Počet záznamov: 1
Japonská kuchyňa
Názov Japonská kuchyňa : recepty na každý deň Aut.údaje Stevan Paul, [z nemeckého originálu preložila Terézia Šinková] Autor Paul Stevan Ďalší autori Šinková Terézia (Prekladateľ) Vyd.údaje Bratislava : Ikar , 2021. - 223 strán, 27 cm ISBN 9788055178653 Poznámky Pripravte si doma pravé japonské lahôdky: rámen, miso, suši a sašimi, vegetariánske jedlá aj pokrmy z grilu.Autor Stevan Paul prináša 80 receptov, v ktorých vysvetľuje, ako funguje bežná príprava japonského jedla. Okrem klasiky a základných prvkov japonskej kuchyne ponúka aj variácie a recepty špeciálne vytvorené do tejto knihy, ktoré sú inšpirované Japonskom a jeho tradíciami. Ku každému receptu existujú alternatívy pre netradičné suroviny, praktické rady, kde kúpiť potrebné ingrediencie, ale aj návody, ako si ich vyrobiť v domácich podmienkach.Jednoduchá, nenáročná a zdravá kuchyňa. Preklad z Meine japanische küche / Paul Stevan Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika (083.1) * (083.12) * Kľúč.slová recepty * kuchárske recepty Počet ex. 1, z toho voľných 1 Signatúra Prír.číslo Lokácia Dislokácia Info S 641/Pa 98719 Mestská knižnica Senec dospelá naučná
Počet záznamov: 1
