Počet záznamov: 1
Ako nasýtiť planétu
Názov Ako nasýtiť planétu Aut.údaje Václav Smil; [z anglického originálu preložil Zdeněk Urban] Autor Smil Václav Ďalší autori Urban Zdeněk (Prekladateľ) Poznámky Dejiny a budúcnosť jedla. - Ešte nikdy sme nemuseli nasýtiť toľko ľudí ako dnes. Napriek tomu nerozumieme tomu, odkiaľ naše potraviny skutočne pochádzajú, ako nás naše stravovacie požiadavky formujú a prečo to drastickým spôsobom ovplyvňuje našu planétu. Výsledkom je, že pri ekonomických, politických a každodenných rozhodnutiach považujeme za samozrejmosť a nedokážeme doceniť to, čo umožňuje celý náš život: jedlo. Vydanie Prvé vydanie Nakl.údaje Bratislava, 2024 Rozsah 244 strán, 23 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Počet záznamov: 1