Počet záznamov: 1
Magyar tengeri gasztrokönyv
Názov Magyar tengeri gasztrokönyv : balatoni történetek, helyek, ételek Aut.údaje Györgyi Kalas, [ilustrovala Szonja Vass Ákosné Török] Autor Kalas Györgyi Ďalší autori Vass Ákosné Török Szonja (Ilustrátor) Vyd.údaje Budapest : Jaffa Kiadó , 2018. - 211 s. : ilustrácie, 20 cm ISBN 978-963-475-080-2 Poznámky A balatoni gasztronómia már régen túlmutat a hekk-lángos-főtt kukorica hármasán, az utóbbi időben a tó környékén számos, jó minőségű standételt kínáló hely nyílt. Kalas Györgyi, az Index gasztronómiai újságírója éveket szánt arra, hogy felkutassa ezeket a büféket, éttermeket, és megismerje azokat az embereket, akik beindították ezt az örömteli változást. A Magyar tengeri gasztrokönyv új ízeket és kezdeményezéseket mutat be, rengeteg balatoni történetet mesél, miközben minden balatoni étkezéshez kötődő kérdésre válaszol. Nemcsak az derül ki belőle, hol ehetjük a legfinomabb ételeket, hanem feltárul előttünk az egész balatoni gasztrovilág. Jazyk dok. maďarčina Krajina Maďarsko Systematika 392.8 * (0:82-32) * 642 * (035) * 338.48 * 641.55 * 0/9 * 821.511.141 * Kľúč.slová gastronómia * všeobecnosti a zaujímavosti * cestovný ruch * stravovanie, jedlá * príbehy * maďarská literatúra Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
Signatúra Prír.číslo Lokácia Dislokácia Info S 908M/Ka 85995 Mestská knižnica Senec maďarská dospelá naučná
Počet záznamov: 1