Počet záznamov: 1
Pravá talianska kuchyňa
Názov Pravá talianska kuchyňa Aut.údaje Linda Doeserová, [z anglického originálu preložila Hilda Holinová] Autor Doeserová Linda Ďalší autori Holinová Hilda 1934- (Prekladateľ) Vyd.údaje Bratislava : Slovart, spol. s r. o. , 2004. - 256 s. : fotografie, 26 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 80-7145-905-4 Poznámky Výpravný a bohato ilustrovaný kulinárny cestopis, ktorý sa zameriava nielen na tradičné recepty talianskej kuchyne, ale aj na mnohé fakty z kulinárskej histórie tejto stredomorskej krajiny. Hoci si talianska kuchyňa zachováva regionálne črty, vo všeobecnosti platí, že taliansky jedálny lístok, podobne ako vo väčšine stredomorských krajín, je dnes jedným z najzdravších. Preklad z World Food Italy / Doeser Linda Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641.55(083.12) * (083.12) * 641.55/.56 * 641.568 * 641.568(450) * (084.11) * Kľúč.slová knihy kuchárske * kuchárske recepty * kuchárske umenie * národné jedlá * talianské jedlá * publikácie obrazové Počet ex. 1, z toho voľných 1 Signatúra Prír.číslo Lokácia Dislokácia Info S 641/Do 86933 Mestská knižnica Senec dospelá naučná
Počet záznamov: 1