Marko, Vladimír
Chvála alkoholu : alkohol v histórií, kultúre a každodennom živote človeka / Vladimír Marko. -- Prvé vydanie. -- MAMAŠ, 2025. -- 310 strán : fotografie ; 23 cm. -- Odkedy lovci a zberači objavili prirodzenú fermentáciu cukrov v ovocí a zrnách, stal sa alkohol neoddeliteľnou súčasťou ľudských dejín. V mnohých kultúrach slúžil ako základná potravina a v časoch, keď bola voda silne znečistená, ako hygienicky bezpečný nápoj. Naďalej tvorí stredobod našich kultúrnych, rodinných a religióznych ceremónií a obradov a je dôležitým obchodným artiklom, ktorého výroba a predaj predstavuje pre štáty dôležitý zdroj príjmu.Kniha Chvála alkoholu vás prostredníctvom zábavných a poučných príbehov prevedie po stopách nášho vzťahu s pivom, vínom a rôznymi destilátmi, ktoré spoluvytvárali našu civilizáciu.Nech produkt kvasenia, ktorý pračlovek po prvýkrát ochutnal, chutil akokoľvek, rozhodne ho nezabil. A rozhodne sa mu príjemný pocit po jeho konzumácii zapáčil. Možno bol „pramuž“ v prítomnosti „praženy“ o niečo smelší, možno boli jeho „pravtipy“ veselšie, jeho „pratanec“ odvážnejší a ťažký boj o prežitie o niečo znesiteľnejší. -- ISBN 9788082681805 (viazané)

alkohol - romány spoločenské - slovenská literatúra

82-311.4+821.162.4+663.5