Počet záznamov: 1
Umenie sovietskej kuchyne
Názov Umenie sovietskej kuchyne Aut.údaje Anya von Bremzen, [z anglického originálu preložil Igor Otčenáš] Autor Bremzen Anya von Ďalší autori Otčenáš Igor 1956- (Prekladateľ) Vyd.údaje Bratislava : Premedia Group , 2014. - 387 strán, 24 cm Vydanie Prvé vydanie ISBN 9788081591556 Poznámky Spomienky na jedlo a túženie. - Umenie varenia a prežitia v nedostatku vyrozprávané na pozadí dejín Sovietskeho zväzu, od boľševickej revolúcie cez medzivojnové hladomory, vojnu až po sovietsku spoločnosť za Chruščova a Brežneva a ruskú za Putina. Anya von Bremzen, ktorá sa v emigrácii preslávila knihami o varení, sa pohybuje na pomedzí rodinnej histórie a veľkých dejín, so zvláštnym dôrazom na jedlo a jeho nedostatok – čo bol v danej krajine určujúci fenomén, ktorý stál za mnohými zvratmi. V tragikomických spomienkach zachytáva sedem dekád Sovietskeho zväzu, jeho úspechy aj trápenia, ako aj roky pred nástupom boľševizmu a rýchle zmeny po jeho páde. Rozpráva napríklad, ako sovietsky potravinový trh oživili nápady opozerané pred vojnou v Spojených štátoch, ako udržiavali Leninovu múmiu aj Stalinov apetít, či aké dopady mala Gorbačovova nedomyslená prohibícia. Miestami smutná, inokedy veľmi vtipná kniha o veľkej krajine a ešte väčších problémoch a snoch. Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 32-051 * 641.568 * Kľúč.slová Sovietsky zväz * politici * národné jedlá * autobiografické spomienky * dejiny Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Prír.číslo Lokácia Dislokácia Info S 94/Br 99404 Mestská knižnica Senec dospelá naučná
Počet záznamov: 1