Vytlačiť
1. Japonsko na tanieri
| Názov | Japonsko na tanieri |
|---|---|
| Podnázov | Kompletný sprievodca japonskou kuchyňou a etiketou |
| Aut.údaje | Paula Hardy; [z anglického originálu preložila Eva Budjačová] |
| Autor | Hardy Paula |
| Spoluautori | Budjačová Eva (Prekladateľ) |
| Poznámky | Ak hľadáte autentický a jedinečný kulinársky zážitok, ale neviete, kde začať, bedeker Japonsko na tanieri je pre vás tou správnou voľbou. Nájdete v ňom podrobnosti o miestnych jedlách a tradíciách, ale aj praktické informácie o súčasných obľúbených gurmánskych štvrtiach vo všetkých kútoch Japonska. Užijete si vďaka nemu pestrú miestnu gastronómiu, dozviete sa niečo o regionálnych špecialitách, ktoré sa naozaj oplatí vyskúšať, spoznáte základy japonskej etikety a aj niekoľko základných fráz, ktoré vám pomôžu v miestnych suši baroch, izakajach aj luxusných reštauráciách. Vizuálne príťažlivý a praktický sprievodca umožní cestovateľom a zároveň milovníkom jedla dokonale sa pripraviť a vyťažiť zo svojej cesty maximum. |
| Vydanie | Vydanie prvé |
| Nakl.údaje | Bratislava : IKAR, a.s., 2026 |
| Rozsah | 222 strán, 21 cm |
| Počet ex. | 1, z toho voľných 1 |