Vytlačiť
1. Všechno o čínské kuchyni
| Názov | Všechno o čínské kuchyni |
|---|---|
| Aut.údaje | Liu Zihua, Uli Franz; [z nemeckého originálu preložila Ivana Hrdličková] |
| Autor | Zihua Liu |
| Spoluautori | Franz Uli |
| Ďalší autori | Hrdličková Ivana (Prekladateľ) |
| Poznámky | Typické recepty a kulinářské umění čtyř známých oblastí. - Velká obrazová kuchařka – umožňuje nahlédnout do podstaty nejstarší kuchařské kultury světa. Obsahuje 190 typických receptů, fotografie plné emocí, napínavé eseje o kultuře, zvycích a lidech této mnohonárodnostní země. |
| Vydanie | České vydání první |
| Nakl.údaje | Praha : Svojtka & Co, 2003 |
| Rozsah | 275 strán : fotografie, 29 cm |
| Počet ex. | 1, z toho voľných 1 |