Výsledky vyhľadávania
Názov Čo sa varí v Kremli Aut.údaje Witold Szablowski; [z poľskégo originálu preložil Karol Chmel] Autor Szablowski Witold 1980 Ďalší autori Chmel Karol (Prekladateľ) Poznámky Po úspešnej knihe Ako nakŕmiť diktátora prichádza poľský reportér Witold Szabłowski s jej voľným pokračovaním. Tentoraz vo svojej kulinársko-reportážnej knihe nazerá pod pokrievku Ruska a bývalého Sovietskeho zväzu. Szabłowského kniha Čo sa varí v Kremli vám prezradí, čo jedával Stalin na svojej tajnej dači neďaleko Moskvy, čo sa pieklo v peciach obliehaného Leningradu či aké bolo prvé jedlo vodcov Ruska, Ukrajiny a Bieloruska po rozpade ZSSR. Nakl.údaje Žilina : Absynt, s. r. o., 2021 Rozsah 397 strán, 21 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Názov Umenie japonského života Aut.údaje Jo Peters, Claire Berrisford; [preklad Tomáš Bratina] Autor Peters Jo Spoluautori Berrisford Claire Ďalší autori Bratina Tomáš (Prekladateľ) Poznámky Japonská kultúra sa vyznačuje osobitným prístupom k životu. Od každodenných zvyklostí až po starobylú tradíciu – japonský spôsob života nachádza v každom okamihu príležitosť na ocenenie krásy prítomnej chvíle. V dnešnom stále sa zrýchľujúcom svete sa môžeme z tohto prístupu veľa naučiť. Japonská kultúra má svoje korene v budhizme a kladie dôraz na pozitívnu silu vďaky, vplyv prírody na naše osobné blaho a v neposlednom rade aj na význam pokojného a rozvážneho prístupu ku každodennému životu. Vydanie 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Lingea, 2021 Rozsah 171 s., 20 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Názov A magyar konyha legjobb ételei, Classic Hungarian Dishes Podnázov 50 recepttel with 50 recipes Aut.údaje Péter Korpádi; [do angličtiny preložil Csaba Jenő Élő], [fotil Árpád Patyi] Autor Korpádi Péter Ďalší autori Élő Csaba Jenő (Prekladateľ) Patyi Árpád Poznámky A sütni-főzni szerető emberek szívesen próbálnak ki új recepteket, ismerkednek meg új konyhai technológiákkal vagy ízvariációkkal. A magyar gasztronómia folyamatosan fejlődik, de igazi értékei változatlanok. Az egészséges étkezés jegyében magam is szívesen finomítok a fogásokon, de mindig szem előtt tartom, hogy hű maradjak a magyar konyhaművészethez. Ebben a kötetben ötven jellegzetes magyar receptet válogattam össze, amelyet szívesen kínálok minden érdeklődőnek, akik jobban meg szeretnék ismerni a magyar gasztronómiai színes és ínycsiklandó világát. Nakl.údaje Kisújszállás : Pannon-Literatúra, 2016 Rozsah 109 s. : ilustrácie, 24 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Názov Nigellissima Podnázov lákavé talianske inšpirácie Aut.údaje Nigella Lawsonová; [z anglického originálu preložila Tatiana Langová] Autor Lawsonová Nigella Ďalší autori Langová Tatiana (Prekladateľ) Vydanie 1.vyd. Nakl.údaje Bratislava : Ikar, 2015 Rozsah 288 s. : ilustrácie, 24 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Názov Vianoce na Slovensku Podnázov recepty, tradície a zvyklosti Aut.údaje Zora Mintalová-Zubercová Autor Mintalová-Zubercová Zora 1950- Poznámky Kniha ponúka vianočné recepty starých mám s radami pre súčasné domácnosti a informácie o vianočných zvyklostiach na našom území... Vydanie 1.vyd. Nakl.údaje Bratislava : Slovart, 2012 Rozsah 231 s. : ilustrácie, 24 s. Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Názov Léčivá čínská kuchyně Podnázov 300 receptů pro zdraví a dlouhověkost Aut.údaje Radka Kneblová Autor Zhao Zhuo Spoluautori Ellis George Ďalší autori Kneblová Radka (Prekladateľ) Vydanie 1. vyd. Nakl.údaje Olomouc : Fontána, 2010 Rozsah 197 s., 30 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Názov Nejlepší pokrmy z Woku a pánve Podnázov asijská kuchyně Aut.údaje [editorka Jana Steinerová], [preložila Dagmar Eisenmannová] Ďalší autori Steinerová Jana (Vedecký redaktor) Eisenmannová Dagmar (Prekladateľ) Poznámky Asijská velekuchařka obsahuje recepty na přípravu nejrůznějších pokrmů z Dálného východu. Všechny mají výraznou chuť a vůni a můžeme je předkládat samostatně jako pohoštění, k obědu či k večeři, nebo z nich vytvořit hostinu o několika chodech. Recepty pocházejí snad ze všech oblastí Asie. V knize najdeme také recepty na přípravu chutných předkrmů a dezertů z exotického ovoce. Vydanie 1.vyd. Nakl.údaje Praha : Slovart, s.r.o., 2007 Rozsah 384 s. : fotografie, 29 s. Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
Názov Da Vinciho kuchyňa Podnázov tajná história talianskej kuchyne Aut.údaje Dave De Wit; [z angl. orig. prel. Róbert Hrebíček], [ilustr. Lois Manno, Kelli Bertghold] Autor De Wit Dave Ďalší autori Hrebíček Róbert (Prekladateľ) Manno Lois (Ilustrátor) Bertghold Kelli (Ilustrátor) Poznámky Kniha obsahuje fascinujúce ilustrácie, pôvodné recepty majstrov talianskej renesančnej kuchyne a niektoré ich moderné adaptácie. Zachytáva históriu a význam talianskej kuchyne od renesancie až do dnešných čias, objasňuje pôvod da Vinciho gastronomických triumfov a jeho silnú vášeň pre stravu a varenie. Dielo zaujme nadšencov varenia a stravy, ako aj priaznivcov umenia a histórie. Nakl.údaje Bratislava : Ikar, a. s., 2007 Rozsah 221 s., 24 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
Názov Pravá talianska kuchyňa Aut.údaje Linda Doeserová; [z anglického originálu preložila Hilda Holinová] Autor Doeserová Linda Ďalší autori Holinová Hilda 1934- (Prekladateľ) Poznámky Výpravný a bohato ilustrovaný kulinárny cestopis, ktorý sa zameriava nielen na tradičné recepty talianskej kuchyne, ale aj na mnohé fakty z kulinárskej histórie tejto stredomorskej krajiny. Hoci si talianska kuchyňa zachováva regionálne črty, vo všeobecnosti platí, že taliansky jedálny lístok, podobne ako vo väčšine stredomorských krajín, je dnes jedným z najzdravších. Vydanie 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Slovart, spol. s r. o., 2004 Rozsah 256 s. : fotografie, 26 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
Názov Suši Aut.údaje [z nemeckého originálu preložila Ľudmila Strukelyová] Ďalší autori Strukelyová Ľudmila (Prekladateľ) Poznámky Suši je zlatým klincom japonskej kuchyne. Či ozdobne zvinuté do rolky alebo kornútika, tvarované alebo obložené - suši sa dá pripraviť na mnohoraké spôsoby, jedno chutnejšie a lákavejšie upravené ako druhé. Niet sa čo čudovať, že tieto lahodné chuťovky z Ďalekého východu nachádzajú aj u nás čoraz viac priaznivcov. A ako ich pripravíte? Žiadny problém! Nakl.údaje Bratislava : Ikar, 2001 Rozsah 96 s. : fotografie, 29 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha